Una serata all'insegna del formaggio, con un menù di piatti a base di formaggio, dall'antipasto al dolce. Ci sarà un enograstronomo che in direttà farà la ricotta che poi potrete assaggiare. Ecco il menù, il costo della serata è di 35 euro a persona, prenotazione obbligatoria entro il 8/10/12 Antipasto:Scamorzine al Lardo di Patanegra e Vol-au-vent a sorpresaPrimo.
Risotto alle pere e al Graukase
Secondo:
Plateau di Formaggi Rari e Particolari
Per finire Rosalba proporrà uno dei suoi squisiti dolci.La cena sarà accompagnata da una accurata selezione di vini.Prenotazione obbligatoria!Iscrivetevi su facebook( https://www.facebook.com/events/109985255820569/?context=create ) e chiamateci per conferma entro il 8/10/12Grazie |
Un Ristorante a domicilio per Roma e Provincia. La cuoca Rosalba Pezza viene a cucinare da te, o ti consegna i piatti già pronti direttamente a casa tua.
venerdì 14 settembre 2012
La Serata Del Formaggio
martedì 4 settembre 2012
Autunno e Formaggi
L'estate è finita e per molti è ricominciato il lavoro.
Epoca non è rimasto sempre aperto e continuerà questa sua tradizione, offrendovi un ottima cucina della tradizione romana. Siamo aperti tutti i giorni, pranzo e cena, con menù speciali a pranzo.
Chiedete i piatti del giorni, e fatevi consigliare nella scelta dei nostri rari e particolari formaggi provenienti da tutta italia.
L'autunno si sta facendo sentire un poco in anticipo, quindi venite a ripararvi dalla pioggia da noi, non ve ne pentirete.
A presto!
Lo staff di Epoca
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Ubicazione:
Via Chiana, 60, 00198 Roma, Italia
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